Nálunk nem telik el úgy ünnep, hogy ne lenne valamilyen pörkölt az asztalon. Ezeket azonban általában a család férfi tagjai készítik. Most viszont lehetőséget kaptam, hogy én is kipróbáljam a tudásomat, hacsak egy átlagos szombati napon is. Íme az eredmény!Hozzávalók:1 db…