Gyakorlott konyhatündérek fejüket fogva fogják olvasni ezt a bejegyzést, tőlük előre is elnézést kérek. Másokat viszont buzdítok arra, hogy ne torpanjanak meg semmi előtt a konyhában, egy kis kreativitással jó dolgok is kisülhetnek - a semmiből. Velem ma ez történt, ugyanis…

December óta vagyok a Nők Lapja Konyha előfizetője, és azóta igyekszem minél több receptet elkészíteni belőle. Ezért ha van valami itthon, aminek el kellene fogynia, az első az, hogy fellapozom az eddigi számokat, és megkeresem, hogy melyik megfelelő. Így esett ez majd egy hete is,…

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 2 gerezd fokhagyma só ételízesítő pirospaprika Éhes voltam, nem volt semmi kaja, viszont volt egy órám, míg Adri hazaért. Döntöttem. :) Egy fél kilós sárgaborsónak a felét beleöntöttem egy lábasba, először vízben leöblítettem, majd…

Mivel szeretek aludni, a reggeli elkészítése kicsit rémálom. Ezért, ha  reggel akarom meglepni a szeretteimet, akkor igyekszem valami könnyűt kiválasztani. Már nagyon rég szerettem volna kipróbálni az amerikai palacsintát, ezért néhány hete úgy döntöttem, hogy eljött az…

Hozzávalók:50 dkg leveles tészta20 dkg narancslekvár10 dkg étcsoki1 tojásA Tatár Pékség fagyasztott leveles tésztáját használtam, a 4 lapot szétvettem és hagytam felengedni. Közben előkészítettem a lekvárt és a csokit. Adri narilekvárja összesen 14 dkg volt, de így is elég…

Fesztiválok nagy kedvence a kemencében sült kenyérlángos. Bármilyen drága is legyen, egyet mindig megengedünk magunknak, mert kevés dolog van, ami ennél finomabb! De mivel télen ez nehez kivitelezhető, az étvágyunk meg nagy, közkívánatra én is elkészítettem!Két oldalt…

Hozzávalók:20 dkg étcsoki15 dkg vaj20 dkg cukor15 dkg darált mandula10 dkg darált dió3 tojásA tojásokat szétválasztottam, a fehérjét kemény habbá verte apa (thx). Közben a vajat és a csokit (200 grammos Szerencsi) gőz fölött felolvasztottam, majd hűlni hagytam, ledaráltuk a…

Kedves Mindenki, aki valaha is olvasni fogja ezt az oldalt!Útjára indítjuk blogunkat, ahol ezentúl minden általunk sütött-főzött ételt és annak elkészítését bemutatjuk úgy, hogy minden kezdő konyhatündér (és "konyhatündérfiú") könnyedén megbírkózhasson a…