Hozzávalók:

4 csirkecomb

3 gerezd fokhagyma

2 fej vöröshagyma

1 dl mustár

pirosarany

majoránna

só

bors

 

A csirkecombokat bepácoltam a hozzávalókban megadott fűszerekkel és pár órára állni hagytam. Ezután kiolajozott jénaiba tettem, és alufóliával letakarva kb.35 percig sütöttem, majd levettem a fóliát és kicsit pirítottam. A húst krumplipürével tálaltam. A mustár íze elég hangsúlyos volt, legközelebb nem tennék a pácba ennyit. Viszont a hús nagyon finom és puha lett, és pác-szaft is elfogyott :)

 

Helgu

 

Címkék: csirke krumpli hús ebéd

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.