Az az este is úgy kezdődött, mint a többi. Valamit enni kellene. Valami édeset. Persze a raktárkészlet is a kimerülés határán volt, úgyhogy csak kicsiben gondolkozhattam.
Hozzávalók:
4 ek liszt
2 ek cukor
2 ek kakaó
1 tojás
3 ek tej
3 ek olaj
Ezt mindet összekevertem egy 3 decis bögrében, ügyelve arra, hogy csomómentes legyen. Az illata valami isteni volt. Aztán a bögrét be a mikróba 3 percre. (vagy 4?) A süti hamar felpuffadt, azt hittem, ki fog jönni a bögréből. De nem. Mikor kivettem, visszaesett. És kiderült, hogy nem is akkora, mint amekkorának hittem :) Az állaga első ránézésre olyasmi lett, mint a brownie-é, de nem olyan masszív. Az íze finom volt, lekvárral ettem, azzal jobb volt.
Helgu