25 dkg tészta
4-5 szelet füstölt tarja
túró
tejföl
só
A túrós tészta egyáltalán nem igényel nagy konyhai ismereteket, inkább ötletként van itt egy gyors vacsihoz, minthogy nagy receptként tárjam elétek. Mert nem az, de szerintem nagyon finom. A tésztát sós-olajos vízben megfőztem, közben vékony csíkokra vágtam pár szelet füstölttarját és kevés olajon megpirítottam. Erre szedtem rá a megfőtt tésztát, amit aztán túróval és tejföllel kevertem el.
Helgu