2 kisebb cékla
1 alma
egy marék dió
olívaolaj, citromlé, méz
Mint a képen látható, nem a legszebb ételek közül való a céklasaláta, de annál finomabb és egyszerűbb az elkészítése. A céklát és az almát megpucoljuk, és lereszeljük – a céklát kislukú reszelővel, az almát nagylukúval. Durvára vágott diót adunk hozzá, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, mézzel és citromlével – ízlés szerint. Összekeverjük és kész is a céklasaláta. Én magában eszem, várom az ötleteket, hogy Ti mi mellé fogyasztanátok szívesen.
helgu