Ez a recept a bizonyíték arra, hogy a legjobb barátok akkor is tudnak együtt főzni, ha majdnemhogy 200 km választja el őket. Habár imádom a gubát, már idejét sem tudom, mikor készítettem, a recept meg aztán végleg kiment a fejemből. De az internet adta lehetőségeket kihasználva…

Hozzávalók (kb. 28 szelethez):A tésztához:50 dig liszt25 dkg vaj10 dkg porcukor2 db tojássárgája1 dl tej1 teáskanál kristálycukor (5 g)1 dkg élesztő1 mokkáskanál sütőpor (1 g)4 dkg tejföl  A kenéshez:10 dkg baracklekvár A töltelékhez:30 dkg őrölt mák15 dkg…