Habár a kép talán nem annyira kecsegtető, mint amennyire finom ez a saláta, mégis érdemes elkészíteni. Egyrészt mert ennél egyszerűbb nincs is, másrészt ebben a melegben egyébként sem tud mást enni az ember. És tényleg finom! Az ötlet a hétvégi grillezésről származik, ahol…

Hozzávalók:30 dkg kelbimbó1 doboz tejföl5 dkg füstölt sajtsóvaj A kelbimbó nem a kedvencem, de mivel kaptam párat és a munkatársaim szeretik, gondoltam elkészítem nekik. A kelbimbókat megtisztítottam és sós vízben puhára pároltam. Ezután kivajazott jénaiba tettem őket…

Ahogy a mellékelt ábra is mutatja, husik fényképezésében még mindig nem sikerült előrelépnem... Ez a recept egy egyszerű szombati ebéd volt. Külünlegessége nem nagyon van, de biztos nem sikerült rosszul, ha végül az utolsó falat is elfogyott!  Hozzávalók:pulykacomb3 ek…

Nagyon régen készült receptről van szó. Még névnapomra kaptam a tálat, és nagyjából akkor készítettem el ezt a finomságot. A név kötelez, ezért eléggé natúr ételről van szó, majd meglátjátok. A célom az volt, hogy mindennek érezni lehessen a természetes ízét.…

Mit süss kis szűcs, ha van egy csirkemelled és két darab krumplid? Ezt! :)  Hozzávalók: csirkemellkrumplimustárolaj, só, borssültkrumpli fűszersó A csirkemellet csíkokra vágtam és kevés olajon megpirítottam, sóztam, borsoztam. Ezután egy bögrében kb. 4-5 evőkanál…

Az eredeti recept a Nők Lapja Konyha szeptemberi számában  volt található, és kedves testvérkém választotta ki. Ugyanis felajánlottam neki, hogy amit kiválaszt, én elkészítem. Tehát az volt az alaphelyzet, hogy póréhagymás töltött krumplit fogok csinálni. De közben…

Íme megint egy recept sztárfotó nélkül. Arra jöttem rá, hogy a húsokról nem lehet olyan jó képeket készíteni, mint a sütikről... De remélem, elégedettek lesztek így is! Ma lehetőséget kaptam megint arra, hogy én készítsem az ebédet, még a fincsi csülök is az én kegyeimre…

Ez a recept Katának köszönhető. Egyik nyáron együtt sütögettünk, és akkor tálalta köretként. Szerelem volt első látásra, pontosabban ízlelésre! Lehet, hogy az eredeti recept változott, mert mindig csak emlékezetből készítem, aztán lehet, hogy kopnak az emlékeim. Ezen a…

Gondoltam, a sok édesség után főzni kellene már valami "normális" ételt, arról nem is beszélve, hogy ebédelnem is kellett tegnap. Így született meg ez a különlegesség. Ami a húst illeti, az saját fejlesztés, ami pedig a paradicsomot, azt a Nők Lapja Café-n láttam, de…

Az utóbbi időben többször ettem besameles csirkét, és mindig annyira ízlett, hogy eldöntöttem, én is fogok ilyet készíteni. Szerencsére nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető ez a mártás. A kurkumás rizs pedig félig újítás, félig tv-s recept. De lássuk!Hozzávalók:1 egész…

Ilyenkor a forróságban a könnyű kajákat kívánja az ember, főleg vacsorára. Hát, ezt nem mondanám éppen könnyűnek, de azért megteszi, főleg ha olyanokkal van az ember körülvéve, akik szeretnek enni, még a melegben is.A nevet is meg kell említeni. Azért Adri&Robi, mert…

Bizonyára megesett már mindenkivel, hogy nem fogyott el az ebéd, és később a megmaradt húshoz valami finom köretett szeretett volna készíteni. Hát, a húsvéti nagy ebéd után nálunk pont ez volt a helyzet, így készült el ez a finomság, amiről végül kiderült, hogy magában sem…