Vendégváró sütemény a családnak, akik először látják az új otthonunkat. Természetesen erre az alkalomra valami különleges dukál, ilyenkor még a drága szamócát is érdemes megvenni!Ez a sütemény azonban nem készülhetett volna el kedves barátnőm, Kriszti nélkül. Habár a…

Hogy honnan a név? Nekem is ez volt az első kérdésem, de amikor megkóstoltam magában a süti tetején lévő réteget, azonnal megvolt a válasz. Ismét egy családi receptet készítettem el, köszönet érte Ibolya néninek! Habár már rengetegszer ettem, soha nem jutottam még el az…

Hozzávalók:25 dkg túró2 tojás2 ek cukorfél cs. vaníliás cukor1 kk sütőpor10 dkg lisztcsipet sómazsolaolaj a sütéshezporcukorfahéjEzt a desszertet ajánlom mindenkinek, aki gyorsan szeretne valami isteni finomat :)A túrót villával összetörtem, hozzáadtam a két tojást, a cukrot,…

Hozzávalók:15 dkg cérnametélt25 dkg túró3 db tojás3 dkg mazsola4 réteslapfél citrom reszelt héjafél cs. vaníliás cukor7,5 dkg porcukor1 dl tejföl2,5 dkg vajolaj  A tésztát sós-olajos vízben 2 perc alatt kifőztem, leszűrtem és elkevertem a vajjal. Ezután a tojásokat…

 Hozzávalók:25 dkg túró25 dkg margarin25 dkg lisztsó1 tojás a tetejére  A recept érdekessége, hogy szinte alig kell bele valami… :) És én még ebből is csak fél adagot csináltam, így lett 28 kis pogácsám.A lisztet a sóval elkevertem és a margarinnal elmorzsoltam,…

Habár általában a túrós receptjeim azzal kezdődnek, hogy rég megvan a túró, és csinálni kellene már valamit belőle, ebben az esetben ez nem így van. Pont azért vettem a túrót, hogy ezt elkészítsem. Különleges alkalom nincs, maximum az, hogy örömeteket leljétek benne!…

Hozzávalók:25 dkg tészta4-5 szelet füstölt tarjatúrótejfölsó A túrós tészta egyáltalán nem igényel nagy konyhai ismereteket, inkább ötletként van itt egy gyors vacsihoz, minthogy nagy receptként tárjam elétek. Mert nem az, de szerintem nagyon finom. A tésztát sós-olajos…

Most sajnos nem volt lehetőség ötször-hatszor beállított képet csinálni, mert sietni kellett, hogy el ne fogyjon. Itt kell megejtenem: hálás köszönet Anikónak a képért! Nélküle most fotó nélkül maradtatok volna!És hogy mit kell tudni erről a túrógolyóról? A recept a…

Nem a legjobban kidolgozott recept következik most, de annak idején megfogadtuk, hogy nem csak a jól sikerült recepteket közöljük. Íz szempontjából ugyan nagyon finom lett, csak, mint ahogyan a képen is látható, a kinézete és az állaga nem lett tökéletes. De majd én is, és…

Igen, ismét túró. De mi már csak ilyenek vagyunk. De azért van, aki már otthon is szóvá tette. Viszont annyira szép volt, amikor rátaláltam, hogy nem tudtam ellenállni. Persze szerintem nem csak túróval lehet tölteni.Ötlet:…

El kell most térnem a szokásoktól, ugyanis ennek a sütinek az esetében nem kellett fogynia a túrónak, sőt, még vennem is kellett hozzá. Elöljáróban annyit, hogy a tekercselés miatt nem annyira egyszerű a recept, ahogy a képen látható, nekem sem sikerült tökéletesre a tészta,…

Igazából még soha sem készítettem sima császármorzsát sem, nemhogy túrósat. De ez annyira finomnak nézett ki, hogy nem hagyhattam ki. Az eredeti leírás nekem kicsit zagyva volt, így részben csak magamra számíthattam. De az eredmény jó lett, szóval talán nem rontottam el…

Eljött a hétvége, és vele együtt a sütés ideje. Kicsit vakon tapogatózom, mert én nem kóstoltam a végeredményt. Mindenesetre a teszterek azt mondták, hogy nyami, úgyhogy bennük bízva meg merem írni ennek a receptjét is. A túrónak ismét fogynia kellett, ezért túrós megint,…

December óta vagyok a Nők Lapja Konyha előfizetője, és azóta igyekszem minél több receptet elkészíteni belőle. Ezért ha van valami itthon, aminek el kellene fogynia, az első az, hogy fellapozom az eddigi számokat, és megkeresem, hogy melyik megfelelő. Így esett ez majd egy hete is,…