A levesek történetét már korábban kifejtettem, gyakorlatilag ez is csatlakozik a többihez. A frankfurti leves imádata egyébként még általános iskolás koromba nyúlik vissza, ugyanis nagyon szerettem a menzán, azzal a kis plusszal, hogy a káposztát (a lényeget) nem nagyon ettem meg…

Valódi háziasszonyként már nem elég, hogy olykor-olykor valamivel elkápráztatom Ő-t, levesnek is lennie kell az asztalon! Így aztán nem csak azon kell gondolkodni, hogy mit is főzzön az ember, hanem hogy mi legyen a leves és ahhoz milyen másodikféle megy... Persze ha a leves már "meg…

A receptekben mindig annyira felkelti az érdeklődésemet a sütőtök, holott például sütve sose igazán szerettem. Mivel a kamránk rogyásig van vele, most úgy döntöttem, végre kipróbálom az egyik receptet, lesz, ami lesz. Sajnos az illata és a kinézete jobb volt, mint az íze,…

Mindig úgy örülök, ha levest főzhetek. Mármint ha nem csak ilyen egyszerű "összedobjuk" levest. Ez most egy rendes lehetőség volt, ugyanis ott várt rám a fagyasztóban a hús, vagyis leginkább a csont. Különösen büszke vagyok erre a receptre, mert annyira, de annyira finom…

Hozzávalók: 1 közepes fej zeller2 szál répa1 szál zöldség (fehérrépa)1 húsleveskocka1,5 dl tejszínpetrezselyemvajsóborsliszt A zellerkrémleves a nagy kedvencem, mégis ez volt az első alkalom, hogy elkészítettem, anya instrukciói szerint.A zellert, a répát és a zöldséget…

Hozzávalók:1 közepes karalábé1 répa (lehet több is, nekem csak egy volt)2 szál petrezselyem2 dl tej1 ek lisztvajsó  Elkészült életem első levese. Ahhoz képest, hogy időközben rájöttem, nem is szeretem a karalábét, szerintem egész jól sikerült.A karalábét és a…

Második kedvenc levesem a paradicsomleves! Imádom, sosem elég belőle, akár egész nap, egész héten eléldegélnék vele. Most a kollégium fedele alatt készítettem el, és majdnem ugyanolyan finom lett, mint otthon. A különbség csupán az összetevő: bolti paradicsompüréből nem…